De Mediterraanse Keuken
MENU 1
Een voorgerecht van 4 verschillende soorten tapas
Uien – knoflooksoep met crouton
Gegrilde ossenhaas met gegrilde groenten en basilicumsaus
rozemarijnaardappeltjes en gemengde salade
Sinaasappel roomijs met partjes gekonfijte sinaasappel
MENU 2
Een voorgerecht van 4 verschillende soorten tapas
Licht gebonden tomatensoep met selderijblaadjes
Gebraden kalfsschnitzel gekruid met mediteraanse kruiden en geserveerd met gegrilde tomaat, mozzarella en basilicum
gebakken rijst en gemengde salade.
Gebakken appel op bladerdeeg met stroop en vanille roomijs
MENU 3
Een voorgerecht van 4 verschillende tapas.
Krachtige runderbouillon met kerrie en stukjes portobello paddenstoel.
Rose gebraden varkensbiefstukjes met bosuitjes en lichte knoflooksaus
geroosterde aardappelreepjes en gemengde salade
Gecarameliseerde plakjes banaan met chocolade roomijs
INFO
De kookworkshop duurt ongeveer 5 uur en kost €47,50 per persoon. (inclusief de drankjes)
Deze kookworkshops worden gehouden op alle dagen van de week, en de starttijd is in overleg met u.
Indien de door u opgegeven datum en tijd niet beschikbaar is krijgt u dit z.s.m. te horen.
Het minimum aantal deelnemers is 6 personen, het maximum is ongeveer 22 personen.
Betaling is contant na afloop. (geen pin)
INSCHRIJVEN
Inschrijven kan telefonisch op nummer 0174-641878, of via het volgende formulier:
(Enkel voor de Mediterraanse Kookworkshop)
(Voor overige vragen en opmerkingen zie Contact)